Hampshire pochodzi z USA gdzie powstała w drugiej połowie XIX wieków wyniku krzyżowania świni angielskiej rasy Essex i Wessex Saddleback. Jest jedną z najbardziej cenionych ras świń w stanach Zjednoczonych i używanych do krzyżowania towarowego. Do Polski została sprowadzona z Wielkiej Brytanii w latach 70. XIX wieku. Charakteryzuje się wysoką plemnością, dobrą jakością i ilością mięsa, wczesnym dojrzewaniem oraz znakomitym przystosowaniem. Dzienny przyrost rasy Hampshire wynosi 690 g, a zawartość mięsa w dorosłym zwierzęciu wynosi ok. 62%. Występowanie genu kwaśnego mięsa jest wadą, która powoduje zmniejszenie wydajności rzeźnej o 10%.
Charakterystyka wyglądu:
To świnia średniej wielkości o szerokim umięśnionym grzbiecie i rozbudowanym zadzie z dużymi szynkami. Zwierzęta te mają średniej wielkości stojące uszy. Umaszczenie jest bardzo charakterystyczne, czarne z białym pasem o różnej szerokości przebiegającym przez łopatki brzuch oraz przednie kończyny.
