W drugim odcinku serii Smaki Polskiej Wieprzowiny Krystyna Ziejewka gości Koordynatora do Spraw Ochrony Zasobów Genetycznych z Państwowego Instytutu Badawczego, Panią Magdalenę Szyndler-Nędza. Tym razem omówimy świnie ras rodzimych. Na koniec Edward Szepel, producent trzody chlewnej, pokaże nam jak profesjonaliści przygotowują prawdziwą Białą Kiełbasę.
